u3i3.com小編優(yōu)優(yōu)據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“砂鍋第一次用需要怎么處理（砂鍋第一次使用的開鍋方法）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！

很多人在第一次使用砂鍋的時(shí)候，就直接使用了，沒有經(jīng)過提前處理，沒經(jīng)過處理的砂鍋，會(huì)變得很黏，而且容易開裂，砂鍋第一次用需要怎么處理，要提前一天將砂鍋清洗，洗好后的砂鍋，需要浸泡一晚上，第二天拿它用文火煲粥，煲出來(lái)的粥就不要了，直接把砂鍋洗干凈，涂上食用油，放置一晚上，第二天就可以用。

砂鍋處理的食材，帶有別樣的風(fēng)味，砂鍋燉的湯，嘗起來(lái)比鐵鍋燉的味道要好很多，但是砂鍋由于材質(zhì)問題，很容易在使用的時(shí)候開裂，它需要經(jīng)過處理后再使用，也就是俗稱的開鍋，一口砂鍋開得好，可以用上很多年，第一次使用砂鍋的時(shí)候，要先將砂鍋洗凈，最好是拿比較厚實(shí)發(fā)硬的布料來(lái)擦洗，多洗幾遍，洗干凈后，拿清水浸泡一晚左右。

第二天拿出適量的米，最好是糯米，用砂鍋煮出一鍋清粥，全程一定要開最小的火煮，清粥中的淀粉，能保證讓砂鍋的表面變得更光滑，這次煮出來(lái)的清粥最好不要喝，所以一定要少煮一點(diǎn)，煮好的粥倒掉后，再將砂鍋涂抹干凈，刷上一層食用油，放置一晚上，這樣一口新砂鍋就開好了。

平時(shí)使用砂鍋的時(shí)候，一定要輕拿輕放，小心碰撞砂鍋很容易碰碎了，也不要在砂鍋溫度很高的時(shí)候，立馬放水清洗，特別是在冬天，這樣會(huì)導(dǎo)致砂鍋開裂，最好是在砂鍋溫度降下來(lái)后在清洗，平時(shí)可以用豬油經(jīng)常涂抹國(guó)內(nèi)，這樣砂鍋會(huì)變的不粘鍋，還能增強(qiáng)它的使用壽命。

砂鍋可以浸泡在水中，但是不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡，半個(gè)小時(shí)就夠了，也不要在砂鍋溫度很高的時(shí)候浸泡，這樣砂鍋一定會(huì)開裂的，砂鍋一旦開裂就沒辦法補(bǔ)救了，所以千萬(wàn)要注意不要持久浸泡這點(diǎn)，第一次開鍋的時(shí)候不算。