美國(guó)人為什么不吃米飯 小麥和玉米才是美國(guó)人的主食(營(yíng)養(yǎng)更豐富)
都說(shuō)人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,在中國(guó)米飯是人人都吃的主食,但是在歐美國(guó)家卻不是以米飯為主食的。這也導(dǎo)致許多去往國(guó)外生活的中國(guó)人,會(huì)感到很不習(xí)慣。那么美國(guó)人為什么不吃米飯,是什么樣的飲食習(xí)慣造成這種現(xiàn)象的呢?
美國(guó)人為什么不吃米飯
美國(guó)人吃什么東西就要從一方水土和飲食文化來(lái)看,其實(shí)原因跟美國(guó)人為什么不吃鯉魚(yú)有點(diǎn)相似。美國(guó)人的飲食習(xí)慣來(lái)源于歐洲,而歐洲人是以小麥為主食的,也就是面包,而到了美洲大陸后發(fā)現(xiàn)了玉米,玉米也成為了美國(guó)人的主食。
一方水土養(yǎng)一方人,不同的土地條件和氣候造成了人們不同的主食,比如說(shuō)農(nóng)耕文明。我們中國(guó)鐘稻米自然是以米飯為食,歐洲種小麥自然是以小麥制作面包為食,直到歐洲殖民者在美洲發(fā)現(xiàn)了玉米后,從此玉米就成為了美洲大陸的主要食物。
并且歐美人的體型都偏大,如果像中國(guó)人一樣吃大米,那是不夠的,畢竟面食還是飽肚子一些,所以高達(dá)的歐美人吃面包不要肉都可以長(zhǎng)大個(gè)子,只不過(guò)叫吃慣大米的中國(guó)人天天吃這些還是受不了的。
地理因素決定人們的主食
在中國(guó)的西南地區(qū)因?yàn)樯矫}眾多,小麥壓根就不適合種植在這里,于是只能夠選擇開(kāi)墾梯田然后種植水稻。而美國(guó)則是地廣人稀,擁有廣闊的平原,所以能夠種植小麥和玉米,如果是在多山的地方,美國(guó)人是不會(huì)選擇種植農(nóng)作物的。世界之最 www.fjyl.net.cn原創(chuàng)不易,請(qǐng)大佬高抬貴手!
雖然美國(guó)不是以米飯為主食,美國(guó)人的主食為披薩、面包、通心粉等,但是美國(guó)人還是會(huì)吃點(diǎn)米飯的。比日說(shuō)把米飯加載酸奶里面,甚至還有美國(guó)人把米飯放到牛奶里面煮粥喝。
美國(guó)人眼中大米是垃圾食品
經(jīng)過(guò)科學(xué)的研究,我們平常生活中吃到的米飯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)很低,只能夠給人提供能量和飽腹感。而在美國(guó)人的飲食習(xí)慣中,能夠提供能量和飽腹感的食物有很多,所以美國(guó)人就不需要吃大米。
但是美國(guó)人的飲食習(xí)慣并不一定是非常健康的,大米雖然致使我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇,但是美國(guó)人好東西吃多了,也帶來(lái)了一系列的問(wèn)題,比如說(shuō)美國(guó)的肥胖人數(shù)就非常多。就是因?yàn)槊绹?guó)人喜愛(ài)吃垃圾食品。
結(jié)語(yǔ):看到這里大家應(yīng)該直到美國(guó)人為什么不吃米飯,因?yàn)槊绹?guó)人獲取能量和營(yíng)養(yǎng)的飲食來(lái)源更多,所以美國(guó)人不吃米飯。
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