冷藏溫度在-18度以下比較好，檔位方面，夏季應調在較低的檔位處（2-3檔），春秋季應調在中間的檔位上（3檔左右），冬季應再調高一些（4-5檔）。

冷藏溫度在-18度以下比較好，1-6是溫控器的檔位，1檔溫度最高，6檔溫度最低。夏季應調在較低的檔位處（2-3檔），春秋季應調在中間的檔位上，（3檔左右），冬季應再調高一些（4-5檔），保持冷凍室在零下18度左右，冷藏室在0-10度之間，最好是在4-8度之間就可以了，但不能長時間調在最高檔（6檔），最高檔通常是強制制冷檔，壓縮機會始終工作不停機，一般是對食品進行速度時使用幾個小時，但不要超過4小時，否則對壓縮機有損害。

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在不同的季節冰箱冷藏室中的溫度都是需要進行調節的，這樣才能保證冰箱能夠保持最佳的保鮮溫度，調整冰箱冷藏室中的溫度的時候，可以通過對冰箱溫控器檔位的調節來實現。在夏季將冰箱檔位調節到1-2檔，而冬季可以將其調節到4-5檔，春秋季節將其調整到3檔即可。為了能夠保持冰箱最佳的保鮮效果，在冷藏或是冷凍食物的時候鮮魚肉類等食物要使用塑料袋封裝放在冷凍室中儲藏，而蔬菜水果類的食物要把它表面的溫度擦干放到冰箱冷藏室下部，以零度以上的溫度儲藏最佳。